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中國傳統(tǒng)節(jié)日｜元宵節(jié)
來源：
發(fā)布時間：2025-02-12 09:51
元宵佳節(jié)
俗話說“不出十五都是年”，過完元宵才算給春節(jié)畫上句號。正月十五是元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”，作為農(nóng)歷的第一個滿月，寄托著人們新一年的美好期待。元宵節(jié)，也是中國春節(jié)年俗中最后一個重要節(jié)令。以古代歷法而言，正月是農(nóng)歷的元月。《說文解字》記載：“元，為始；宵，為夜。”瑩瑩之火，皓月之光，上元良宵夜，以團圓和祈福收年。
節(jié)日習俗Lantern Festival
賞花燈
每年正月十五，又是鬧花燈放煙火的高潮。民間有掛燈、打燈、觀燈等習俗，故稱燈節(jié) 。唐朝詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中描述了元宵節(jié)燃燈的盛況：“接漢疑星落，依樓似月懸。
舞龍燈
舞龍燈，也稱耍龍燈或龍舞。長長的龍身，蜿蜒起伏，翻騰游走，龍身燈光閃爍，流光溢彩，景象奇麗壯觀 。華夏崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是元宵節(jié)的一項活動，出現(xiàn)在宋朝。南宋時，都城臨安每逢元宵節(jié)時制謎、猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。
吃元宵
明清正月十五吃元宵成為時尚。明朝京城在初九之后，就開始吃元宵。元宵用糯米細粉制成，圓形，內(nèi)包核桃仁、芝麻或桂花白糖為餡。江南稱為“湯團”。蘇州人稱為圓子、杭州人稱為“上燈圓子”。在祭祀祖先之后，家人老鄉(xiāng)一起享用圓子，取其團圓的意義。當代中國無論南北，正月十五吃元宵成為時尚。天上明月，碗里元宵，象征著團圓吉利。吃元宵表達的是人們享受闔家團圓的美意。
節(jié)日飲食Lantern Festival
湯圓和元宵
湯圓：象征團圓，通常由糯米制成，內(nèi)含多種甜餡，如黑芝麻、花生等。元宵：同樣象征團圓，但制作過程不同，元宵通常是通過滾動的方式制成，餡料較硬，主要是單一甜口。
年糕
年糕，又稱粘糕，象征步步高升，通常用大米或糯米制成，有紅、黃、白三色，象征金銀財寶。
餃子
餃子象征招財進寶，北方人逢年過節(jié)必吃，餡料有芹菜、魚肉等，寓意勤財和余財。
面條
在長江以北地區(qū)，元宵節(jié)吃面條的習俗，象征喜慶綿綿不斷、福壽綿長。
生菜
生菜與“生財”諧音，寓意財源滾滾，常用于涼拌或爆炒。
打油茶
在廣西、貴州、湖南等地的侗族和瑤族聚居區(qū)，有“十五打油茶”的習俗，油茶由茶油粉加上芝麻、花生等食材炒制而成，寓意豐收美滿。
棗糕
在豫西一帶，元宵節(jié)喜歡吃棗糕，象征紅紅火火、甜甜蜜蜜。
麥餅
在浙江金華浦江縣，元宵節(jié)吃麥餅，寓意圓滿吉祥。
元宵茶
在陜西等地，元宵節(jié)有吃元宵茶的習俗，寓意喜慶平安。
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